АНІС ЗВИЧАЙНИЙ Однорiчна трав'яниста рослина родини селерових. Стебло борознисте, зверху розгалужене. Листки троякi: нижнi - довгоче-решковi, цiлiснi, округлi, глибокопилчастi; серединнi - плоскі, перистi; верхнi - тричiперисторозсiченi. Квiтки п'яти-пелюстковi, дрiбнi, бiлi, в складних зонтиках. Цвiте у червнi - липнi. Плід - двосiм'янка. Вирощують як лiкарську, ефiрноолiйну, пряну рослину. Використовують
плоди анiсу. Збирають, коли дозрiє половина плодiв. Внутрiшньо - настiй плодiв анiсу (2 ч ложки на 200 мл
окропу), пити по 2 ст ложки 4 рази на день за 30 хв до їди. Настоянку плодiв анiсу
(20 г сировини на 100 мл 40% розчину спирту - горiлка), приймати по 20 крапель
тричі на день. Анiсова олiя на цукор по 4 краплi тричі на день. Нашатирно-анiсовi
краплi - тричі на день по 8 крапель на цукор. При гiпогалактiї приготувати суміш із 5 г плодiв анiсу, 3 г плодiв фенхелю, 10 г трави козлятника (подрiбнити). 1 ч ложку цієї сумiшi залити 200 мл окропу, настояти 45 хв. Приймати до їди по 50 мл 4 рази на день. Зовнiшньо - мазь із однієї частини порошоку плодiв анiсу з корiнням чемерицi (1:1) та жирової основи (двох частин свинячого жиру або керосину) використовують при вошивостi. АРНІКА
ГІРСЬКА Багаторiчна
трав'яниста залозисто-пухнаста рослина родини айстрових. Стебло прямостояче,
при основi - з розеткою із чо-тирьох овальних листкiв. Стебловi листки сидячi,
супротивнi. Квiтки двостатевi, в одиничних кошиках на верхiвцi стебла i гiлок.
Цвiте у червнi - серпнi. Плід - сiм'янка. Квiтки арнiки мiстять арнiцин, ефiрну олiю, флавоноїди, арнiфолiн, цинарин, дубильнi речовини, iнулiн, холiн, органiчнi кислоти, вiтамiни, смоли, мiкро- та макроелементи. Препарати арнiки застосовують при стенокардiї, міокардиті, розширюють коронарні судини, покращують роботу серцевого м'яза, посилюють амплітуду серцевих скорочень, знижують артеріальний тиск, при гiпертонiчнiй хворобi і атеросклерозі знижують концентрацію холестерину у крові, швидше відновлюють функцiї центральної нервової системи при мозкових крововили-вах. Галенові препарати арніки застосовують при нічному нетриманні сечi. В комбiнацiї з кукурудзяними приймочками, цмином пiщаним, ромашкою лікарською використовують при гепатитi, холециститi. Мiсцево - у виглядi компресiв при гематомах, гнійничкових захворюваннях шкiри, трофiчних виразках, вiдмороженнях, опiках, болях у суглобах i м'язах, фурункульозi. Внутрiшньо - настiй квiток арнiки (1:20) приймати по 1 ст ложцi 4 рази на день до їди. Настiй сумiшi арнiки, нагiдок, бобiвника трилистного i вербени у спiввiдношеннi 1:2:2:1 (2 ст ложки сумiшi на 300 мл окропу, настоювати в термосi 12 год), пити по 2 ст ложки 4 рази на день при захворюваннях печiнки. Настоянку квiток арнiки (1:10 на 70% розчинi спирту) приймати по 40 крапель 4 рази на день до їди. При раку шлунка настiй кореня арнiки i трави чистотiлу великого (по 5 г на 500 мл окропу, настоювати 1 год) вживати по 50 мл 4 рази на день до їди. Зовнiшньо -
настiй квiток арнiки (1:10) або розведену в 5 частинах води настоянку арнiки
застосовують у виглядi компресiв, примочок на виразки та iншi пошкодження шкiри.
Мазь квiток арнiки (2 г сировини на 15 г вазелiну) - на забитi мiсця тiла, при
гематомах, опiках. АРТИШОК ПОСІВНИЙ Багаторiчна
трав'яниста рослина родини айстрових. Стебло прямостояче, гiллясте,
сіро-зелене, до 2 м заввишки. Листки ве-ликi, перисторозсiченi. Квiтки синi або
синьо-фiолетовi, зiбранi у великi, до 25 см у дiаметрi, кошики. Цвiте у червнi -
липнi. Плід - сiм'янка. Для медичних потреб використовують зiбранi до цвiтiння кошики. У кулiнарії з них готують приправу, салати, споживають свіжими або консервованими. Кошиках артишка мiстять бiлки, вуглеводи, вiтамiни, iнулiн, цинарин. Внутрiшньо - вiдвар кошикiв артишка (1:10) приймати по 2 ст ложки 4 рази на день. Свіжі кошики корисно споживати у виглядi салатiв, а також вiдваренi або консервованi в оливковiй олiї. |